ПАКЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Пространство событий "ТОЧКА НЕБА" и гастрономический проект MATIST представляют совместный проект

"АТМОСФЕРА И ВКУС".

Food Service – новое направление кейтеринга от гастрономического проекта MATIST.
Создатели проекта, уделяют внимание качеству продукта и его сезонности,

декору пространства, музыке и другим деталям, из которых складывается ваша идеальная трапеза без повода

или большой праздник, посвященный важному событию.

Что мы предлагаем?

Несколько видов меню фуршета или ужина на выбор. Гастросеты состоят из 4-8 блюд.

Меню под каждое мероприятие может быть составлено в индивидуальном порядке,

с учетом всех ваших пожеланий.

Завтрак от MATIST (смотреть меню).

Ужин от MATIST (смотреть меню).

Фуршет от MATIST (смотреть меню).

СТАНДАРТНЫЙ ПАКЕТ:

Пакетное предложение включает в себя:
• аренда пространства (до 4 часов);

• работа менеджера на мероприятии;

• услуги dj (до 4 часов);
• услуги фотографа (2 часа);
• подача блюд по выбранному варианту меню
• вода б/г, лимонад, кофе и чай
• работа официантов (количество персонала зависит от количества гостей);
• оформление/декор (сезонные цветы, свечи)

Стоимость базового комплекта

от 9 900 руб. до 12 900 руб. на персону*

*Возможны изменения в зависимости от сезонности, а также в связи с погодными условиями замена способа приготовления.

*Возможны замены позиций, обсуждаются индивидуально.

*Дополнительные опции оплачиваются отдельно (музыканты, фотозоны и т.д.).

*Продление аренды, dj, персонала и т.д. также оплачиваются отдельно.

*Предложение актуально для мероприятий с количеством персон до 20. При количестве гостей свыше 20 окончательная стоимость оговаривается в индивидуальном порядке.

Ужин #1

Грядка свежих овощей с ореховым соусом
Ассорти сырной и мясной гастрономии с оливками и гриссини
Ростбиф с песто и пармезаном
Брускетта с лососем, свежим огурцом и творожным сыром
Брускетта с хамоном, моцареллой, свежими и вялеными томатами
Тако с креветкой, красным перцем и гуакамоле
Тако с цыпленком, черемшой и брынзой
Южный Капрезе с фермерским сыром, цветными томатами и песто из трех видов зелени
Салат с цыпленком, романо и пармезаном
Филе дорадо с зелеными овощами
Филе цыпленка с печеным картофелем и трюфельным кремом

Стоимость: 9 900 руб./персона

Ужин #2

Ассорти сырной и мясной гастрономии с оливками и гриссини
Артишоки, вяленые томаты и греческие оливки с хрустящими хлебцами
Ростбиф с муссом из пармезана
Буррата с прошутто, розовыми томатами и рукколой
Брускетта с печеными овощами и трюфельной страчателлой
Брускетта с тигровыми креветками, авокадо и козьим сыром
Брускетта с ростбифом, соусом из тунца и каперсами
Лангустины с песто и пармезаном
Салат с жареным адыгейским сыром, свежими томатами и огурцами
Теплый салат с ростбифом, свежими и вялеными томатами, артишоками и пармезаном
Филе лосося с зелеными овощами
Говяжья вырезка с печеным картофелем, трюфелньым кремом и пармезаном

Стоимость: 10 900 руб./персона

Ужин #3

Канапе тигровая креветка, авокадо и творожный
крем на хрустящем хлебце
Канапе ветчина из индейки, брынза и томат Конфетто
Канапе миланская салями, моцарелла, вяленый томат и оливка
Брускетта с красной икрой, взбитым сливочным
маслом и луком резанец
Брускетта с адыгейским сыром, розовым томатом и
песто из трех видов зелени
Тако с лангустином, авокадо и вялеными томатами
Тако с цыпленком Манго – Карри
Салат с тигровыми креветками, авокадо, рукколой и
соусом Бренди
Теплый салат с ростбифом, свежими и вялеными
томатами, артишоками и пармезаном
Филе трески с овощами на огне и соусом Том-Ям
Каре барашка с жареным картофелем и розмарином

Стоимость: 12 900 руб./персона

УЖИН